Month: June 2011

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Pastillage chez PME- sugarcraft, j’ai eu mon certificat!

Avec presque la moitié des fleurs cassées, j’ai quand-même pu assembler un petit bouquet de fleurs en pastillage (gumpaste) avec la moitié restante. Voici le

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Pastillage chez PME- sugarcraft

Voici mes fleurs que je prépare pour le bouquet final. Je les partage avec vous! Il y a du travail à faire et je pense

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Carrot cake – Gâteau fondant et moelleux aux carottes

Ce « carrot cake » a fait des heureux aujourd’hui ! Moelleux à souhait, aéré et surtout épicé avec un contraste de crème qui balance le tout !  Si vous

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Rojan josh..un autre plat Indien irrésistible

Depuis que j’ai quitté le Maroc pour Dubai, j’ai adopte la cuisine indo-pakistanaise. Je ne peux plus me passer des curries. Il m’arrive de remplacer

Poultry and birds

Recette de Rfissa marocaine au poulet

La Rfissa est une recette qui nous vient de la campagne. Elle est généralement préparée après que la femme qui vient d’accoucher (LA NFISSA).  La

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