Month: May 2011

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Cookies au gingembre, parceque je les aime bien!

Cette version de pâte à cookies est un peu comme la précédente qui se trouve ici : des cookies à texture moelleuse et « chewy ». La recette

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De la viande rôtie à l’Anglaise

Le rôti de viande est une recette qu’on trouve dans presque toutes les cuisines du monde (les non-végétariennes bien entendu).  Cette recette est à connotation

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Des casquettes… à manger!

Comme promis, voici mes casquettes faites avec de la pâte à sucre. Mon amie en voulait 20 pour 20 cupcakes (voir le post ici, celui

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Un tour au Srilanka pour un curry de mangue (Amba Maluwa)

L’histoire de ce curry de mangue est marrante. Ma voisine est partie au Srilanka pour les vacances, elle a appris quelques recettes et dès son

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Indian Kheer….and another amazing rice pudding!

Kheer is an Indian rice pudding to die for! It is best eaten creamy and well chilled. We tried it 3 weeks back, my husband

Desserts and cakes

La tarte au flan

Si vous me demandez mon avis, la tarte au flan est incontestablement l’une des meilleures dans notre répertoire familial. Un flan onctueux et pas dense

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Soba noodles (les nouilles Soba) aux crevettes et légumes sautés

Les soba noodles sont une sorte de spagettis japonais qui se digèrent mieux que les précédentes. Elles sont faites de farine de sarrasin. Leur cuisson

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Des converses à manger, ça vous dit?

Je suis affreusement désolée pour ce long silence. J’ai des tas de choses à poster et je ferai de mon mieux pour le faire dans

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