Month: November 2010

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Sticky Asian chicken drumsticks- Pilons de poulet à la sauce Aigre-doux

Voici une recette qui est facile à faire et surtout qui a du caractère. Si vous n’avez pas de paprika fumé (c’est l’une des choses

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Fish Pie- Hachis de poisson..et tout le monde mangera des légumes aujourd’hui!

C’est une recette assez british par sa présentation mais en fin de compte ce n’est qu’un hachis de poisson et de légumes qui est très

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Pain Ciabatta sans pétrissage, Magique!

Le rêve…un pain à croute croustillante et à mie moelleuse, le tout avec 0 efforts..C’est la formule magique. Je vous la livre. Cette recette est

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British Mincepies 100% Halal & 100% fait-maison

Au Moyen Âge, fruits secs et miel ont été utilisés pour ajouter de la douceur aux plats, les épices comme le gingembre, la cannelle, clous

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British Mincemeat 100% Halal et 100% fait-maison

Initialement, le mincemeat était fait avec de la viande hachée (d’où le nom). Mais dans ces temps modernes, c’est devenu une recette 100% sucrée. Aussi,

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Scones aux fruits de Jamie Oliver avec des pommes caramélisées..On Recycle!

Les scones sont une tradition en Grande-Bretagne qui va de paire avec le fameux Tea-time..Leur secret ? Ne pas trop travailler la pâte qui doit rester

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Forêt noire

Malgré le nombre d’ingrédients, cette recette de forêt noire est ultra facile à faire. En plus, vous pouvez mieux vous organisez et la faire à

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Chocolate chips cookies seconde version- A mi-chemin

Une autre recette, que mon mari préfère d’ailleurs parcequ’il apprécie le moelleux de l’intérieur et le croquant de l’exterieur. Ingrédients Pour 12 cookies Prépa: 10

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Pain libanais, ou pita, ou flatbead

Le pain pita, le pain libanais, le pain arabe, tant de noms mais les recettes sont presque pareils.. C’est toujours irresistible quand c’est chaud, ce

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Biscuits SOLEIL

Ces biscuits sont en fait une déclinaison de la pâte sablée. Facile à faire, la noix de coco et le zeste d’agrume leur donnent une

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