Year: 2009

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Entremet pour l’anniversaire d’un ami!

Montée en 10 min parce que j’avais de la ganache au frigo, des restes du biscuit aux noix et amande, du pralin (tant pour tant

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Mes muffins salés au fromage, charcuterie et légumes

En toute honnêteté, il y avait un pot de yaourt qui allait expirer et 3 jaunes d’œufs qui trainaient puisque j’avais préparé des macarons la

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Aubergine et mélasse de grenadine: Recette libanaise de mon amie Lama

Recette qui ne paie pas de mine mais tellement bonne!!! la molasse de grenadine est ma nouvelle découverte. La recette originale se fait avec les

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Ces Biscuits à la noix de coco de notre enfance

Biscuits à la noix de coco Ce biscuit consiste en deux bouts de biscuits ronds qu’on va coller avec de la confiture, rouler dans de

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Kebbe à la sauce au yaourt

Une de mes recettes fétiches des pays du Levant! Kibbi bil Laban (Kebbe à la sauce au yoghourt) Ce sera la première recette de l’un

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Des cheesecakes au citron

Je vous livre mes 3 versions de cheesecake en fonction de ce que j’ai de disponible…ce qui peut être du fromage blanc, de la ricotta

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Potato wedges au fromage bien fondu

Le plat du jour, pas de vaisselle derrière :). pommes de terres en quartiers surgelées, restes de charcuterie et d;un bout de mimolette qui ne

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THE pâte à croissants, pains au raisins, danish….En salés aussi

On y est presque… j’ai dû tester plus de 10 recettes de pâtes à croissants…je crois que je suis au bout du chemin finalement !

Desserts and cakes

Tarte au flan patissier et à la noix de coco

J’adore la tarte au flan classique mais j’apprécie quand c’est un flan à la noix  de coco. Je partage avec vous ma recette qui ne

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Mes mi-cookies mi-brownies au chocolat!

Une recette quand le moral est bas…qui fait un peu le même effet qu’un chocolat chaud..Sauf que ce n’est pas chaud !! En tout cas,

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